Tee & Zubereitung

Porcelain gaiwan with wet oolong leaves and a pale cup of tea in natural light

Tee & Zubereitung

Wenn der Tee anders schmeckt, als er duftet

Sie heben den Deckel einer mit feuchten Phoenix-Dancong-Blättern gefüllten [kw id=1008]Gaiwan[/kw] an. Ein intensiver, blumiger Duft steigt Ihnen direkt in…

Green tea leaves with a gaiwan kettle and thermometer for careful brewing

Tee & Zubereitung

Warum grüner Tee bitter schmeckt – und wie die nächste Tasse perfekt gelingt

Der Duft verspricht Entspannung, doch der erste Schluck enttäuscht: Ein bitterer, kratziger Geschmack im Mund ist der Grund, warum viele…

Chinese restaurant tea with white teapot cups and dim sum steamers

Tee & Zubereitung

Welcher Tee wird im chinesischen Restaurant serviert?

Wer ein lebhaftes Dim-Sum-Restaurant betritt, bekommt fast augenblicklich eine dampfende Kanne mit bernsteinfarbener Flüssigkeit an den Tisch serviert. Was auf…

Compact gongfu tea packing kit with travel tea set and case

Tee & Zubereitung

Gongfu-Tee auf Reisen: Das minimalistische Pack-Setup

Die traditionelle Gongfu-Zubereitung eilt der Ruf voraus, ein ganzes Arsenal an Zubehör zu erfordern – vom massiven Teetisch bis zum…

Compact travel tea set for brewing loose leaf tea on the road

Tee & Zubereitung

Tee auf Reisen: Losen Tee überall perfekt zubereiten

Ein steriles Hotelzimmer, ein fragwürdiger Wasserkocher aus Plastik und ein Pappbecher – nicht gerade die Kulisse für eine feine Teezeremonie.…

Praktische Anleitungen rund um chinesischen Tee, die Zubereitung von losem Tee und die Vielfalt der Aromen. Erfahren Sie außerdem, wie Sie das perfekte Teegeschirr passend zu Ihrer Lieblingssorte auswählen.

Tea sets, glassware, and table pieces for intentional rituals

Tea styles

Drinkware

Tabletop

Tea sets, glassware, and table pieces for intentional rituals

Tea styles

Drinkware

Tabletop

Tee & Zubereitung

Wenn der Tee anders schmeckt, als er duftet

Warum grüner Tee bitter schmeckt – und wie die nächste Tasse perfekt gelingt

Welcher Tee wird im chinesischen Restaurant serviert?

Gongfu-Tee auf Reisen: Das minimalistische Pack-Setup

Tee auf Reisen: Losen Tee überall perfekt zubereiten

Tea sets, glassware, and table pieces for intentional rituals

Tea styles

Drinkware

Tabletop

Tea sets, glassware, and table pieces for intentional rituals

Tea styles

Drinkware

Tabletop

Tee & Zubereitung

Wenn der Tee anders schmeckt, als er duftet

Warum grüner Tee bitter schmeckt – und wie die nächste Tasse perfekt gelingt

Welcher Tee wird im chinesischen Restaurant serviert?

Gongfu-Tee auf Reisen: Das minimalistische Pack-Setup

Tee auf Reisen: Losen Tee überall perfekt zubereiten

Im Trend